((Böhmerwald))

Hier eine kleine Auswahl
aus unserem Basisangebot.

Zusätzlich stehen zahlreiche Speisen aus der Wochenkarte und Saisonkarte zur Auswahl (Wildspezialitäten, Spargelspezialitäten, Martinigansl, Feines zum Muttertag, Ostern und Weihnachten...)

„COURACKA”
Sauerkrautsuppe mit Selchfleisch und Kartofeln

PRAGER SUPPE
traditionelle böhmische Kuttelfleckensuppe

SESAM-PUTENSTREIFEN
auf Blattsalat. Kernöl.

BUDWEISER GESCHNETZELTES
vom Schwein mit Champignons, Pfefferoni und Schinkenspeck, gehüllt im knusprigen Kartoffelpuffer, Krautsalat.

„SVÍCKOVÁ“
gespickter Rinderbraten in feiner
Wurzel-Rahmsauce, Pfirsichhälfte mit
Preiselbeeren, böhmische Knödel.

BÖHMERWALD SCHNITZEL
Schweinsschnitzel im Kartoffelpufferteig gewendet, Krautsalat.

Hausgemachte GRAMMELKNÖDEL
Sauerkraut und gerösteten Zwiebelringen.

Knusprige PRAGER ENTE
Weinrotkraut, böhmische und Kartoffelknödel.

ZANDERFILET IN MANDELKRUSTE
auf feiner Broccolisauce, Kartoffel

„LÍVANCE“
Südböhmische Germteigplätzchen mit
Topfen und Powidl.

„SULÁNKY“
Kartoffelnudeln mit Waldbeeren, Nüssen
und Schlagobers.

KARTOFFELPUFFER
nach Art des Hauses, mit Schinken, Sauer-
rahm und Preiselbeeren.


					CATERINGSERVICE • REISEGRUPPEN • BÖHMISCHE UND INTERNATIONALE KÜCHE • BETRIEBS–, GEBURTSTAGS– UND HOCHZEITSFEIERN, ETC. Das Restaurant Böhmerwald bietet böhmische und wienerische hausgemachte Gerichte. Täglich geöffnet, unweit vom Zentrum, Schloß Belvedere und Südbahnhof. Bietet Plätze für 130 Gäste. Vis-à-vis ist ein Busparkplatz. (Siehe Lageplan) Gemütliche Atmosphäre, freundliches Personal und hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis. Über Jahrtausende hinweg steuerten immer wieder verschiedene Kulturen ihre Leckerbissen zu den urwüchsigen Gerichten des Böhmerlandes bei. Weit über die Grenzen bekannt ist das Budweiser Bier, der Prager Schinken und die Böhmischen Knödel. Aber die Küche Böhmens bietet Ihnen noch viele andere schmackhafte Gerichte. Lassen Sie sich in unserem angenehmen Ambiente verwöhnen und erfreuen Sie Ihren Gaumen mit einer köstlichen Prager Ente, Weinrotkraut und hausgemachten Knödel - oder darf es vielleicht ein traditioneller Rindsbraten in feiner Gemüserahmsauce, garniert mit Preiselbeeren, sein? Die Freunde der leichten Küche können sich an naturgebratenen Zanderfilet in Mandelkruste auf Broccolisauce erfreuen. Zur Abrundung des Abends empfehlen wir Ihnen eine unserer vorzüglichen Mehlspeisen. Alle unsere Suppen, Beilagen und Mehlspeisen sind selbstverständlich hausgemacht. Besuchen Sie uns doch einfach und lassen Sie sich von unserem reichhaltigen Angebot verführen! REISEGRUPPEN Das Restaurant «Böhmerwald» ist ein Familienbetrieb und befindet sich unweit des Schlosses Belvedere in einem gut erreichbaren Platz von der Autobahnabfahrt „Südbahnhof“. Alle weiteren Sehenswürdigkeiten sind von uns leicht erreichbar. (Zentrum 5 Minuten, Schloß Schönbrunn 15 Minuten) Einen besonderen Vorteil für Reisegruppen welche mit dem Autobus oder dem Zug anreisen bietet der gegenüber liegende Südbahnhof und der dazugehörige Autobusparkplatz. Unser Restaurant ist im altösterreichischen Styl eingerichtet und originell dekoriert. Wir verfügen über insgesamt 130 Sitzplätze, wobei 55 - 60 Gäste in einem separaten Raum bedient werden können. Unsere gutbürgerliche Küche überzeugt durch frische hausgemachte traditionelle Gerichte aus der K u. K Zeit – traditionelle Wiener Küche und Böhmische Spezialitäten. Qualität wird bei uns großgeschrieben. Wir zeichnen uns durch eine kompetente, schnelle aber vor allem freundliche Bedienung aus. Flexibilität ist für uns kein Fremdwort.
		TÄGLICH GEÖFFNET 10–23 UHR 4; Argentinierstr. 66, Wien T.: 01/505 72 34 e-mail:boehmerwald@aon.at

		Hier eine kleine Auswahl aus unserem Basisangebot. Zusätzlich stehen zahlreiche Speisen aus der Wochenkarte und Saisonkarte zur Auswahl (Wildspezialitäten, Spargelspezialitäten, Martinigansl, Feines zum Muttertag, Ostern und Weihnachten...) „COURACKA” Sauerkrautsuppe mit Selchfleisch und Kartofeln PRAGER SUPPE traditionelle böhmische Kuttelfleckensuppe SESAM-PUTENSTREIFEN auf Blattsalat. Kernöl. BUDWEISER GESCHNETZELTES vom Schwein mit Champignons, Pfefferoni und Schinkenspeck, gehüllt im knusprigen Kartoffelpuffer, Krautsalat. „SVÍCKOVÁ“ gespickter Rinderbraten in feiner Wurzel-Rahmsauce, Pfirsichhälfte mit Preiselbeeren, böhmische Knödel. BÖHMERWALD SCHNITZEL Schweinsschnitzel im Kartoffelpufferteig gewendet, Krautsalat. Hausgemachte GRAMMELKNÖDEL Sauerkraut und gerösteten Zwiebelringen. Knusprige PRAGER ENTE Weinrotkraut, böhmische und Kartoffelknödel. ZANDERFILET IN MANDELKRUSTE auf feiner Broccolisauce, Kartoffel „LÍVANCE“ Südböhmische Germteigplätzchen mit Topfen und Powidl. „SULÁNKY“ Kartoffelnudeln mit Waldbeeren, Nüssen und Schlagobers. KARTOFFELPUFFER nach Art des Hauses, mit Schinken, Sauer- rahm und Preiselbeeren.